人們一定要知道的一點(diǎn)是，長(zhǎng)期或者大量服用藥物，對(duì)身體沒(méi)有任何的好處，因此，很多人在患上慢性胃潰瘍的情況，都希望通過(guò)飲食來(lái)治療慢性胃潰瘍。效果是相對(duì)理想的，并且對(duì)身體沒(méi)有任何副作用。應(yīng)該怎樣進(jìn)行食療呢?

　　一﹑含豐富的維生素C，可強(qiáng)化胃壁的馬鈴薯

　　馬鈴薯含豐富的維生素C、鉀、鈣均衡的礦物質(zhì)，而且有淀粉，即使加熱，維生素C也不易被破壞，方便攝取。

　　二、南瓜有助于健胃整腸

　　南瓜有豐富的維生素C及胡蘿卜素(即維生素A)，其果實(shí)、花、種子、葉子都有藥效，淀粉多，煮食后仍含豐富的維生素C。要想充分發(fā)揮藥效，用蒸的方法較理想。胃隱隱抽痛進(jìn)，可煮南瓜濃湯，有助消化。南瓜花可煮湯，有降熱、止下痢的效果。

　　三、可促使胃壁粘膜再生的高麗菜

　　高麗菜含維生素C及K，可促使胃或十二指腸的粘膜再生，治療潰瘍。生吃或加熱都很可口，平時(shí)常食用，可調(diào)整體質(zhì)。不過(guò)，煮、炒會(huì)破壞維生素C，所以要治療潰瘍，還是以生吃或稍為加熱再吃較好。將高麗菜放進(jìn)果汁機(jī)攪拌成汁，再稍微加熱，在飯前飲用，大約持續(xù)喝10天，效果就會(huì)顯現(xiàn)。

　　四、可強(qiáng)健疲弱胃腸的無(wú)花果

　　無(wú)花果可治潰瘍及強(qiáng)健疲弱的腸胃。將干燥的無(wú)花果切碎，煮成半干，加入少許蜂蜜和水，即可飲用。保存無(wú)花果，可先使其干燥，放在火上煮再磨成粉，使用時(shí)，加開(kāi)水或水泡即可。

　　五、可健胃的蒲公英及龍膽草

　　早春盛開(kāi)的蒲公英有健胃的功用，可當(dāng)藥用或食用。最簡(jiǎn)單的使用方法是洗凈其葉子，含在口中，慢慢咬碎;葉和花也可當(dāng)配菜或做沙拉吃。龍膽草的根有藥效，但很苦，比熊膽更苦，所以中藥名為龍膽。

　　對(duì)于治療慢性胃潰瘍，上文中介紹的食物都具有很好的療效，慢性胃潰瘍患者們可以根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)選擇適合自己的食物要進(jìn)行食療。除此之外，治療慢性胃潰瘍，除了藥療、食療外，還要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。