糖尿病患者能否吃蜂蜜要根據情況來決定，具體如下：1、血糖很高：如果糖尿病患者現在血糖很高，控制得非常不理想，不建議吃蜂蜜。因為吃蜂蜜可能會導致血糖增加更高，血糖波動大，讓血糖達標的時間延長；2、血糖平穩：如果血糖控制下來或患者的血糖一直都比較平穩，可以適當吃蜂蜜，但不建議用勺子挖著吃。可以舀一點泡成蜂蜜水去喝，喝后也要注意監測血糖的變化，了解蜂蜜對自身血糖的影響。因為蜂蜜對每個患者的影響都不一樣，醫生也無法預計，所以需要在生活中多加監測。要是很容易升高血糖，就建議盡量避免，如果對血糖升高的影響不明顯，可以適當吃一點蜂蜜。