河豚有毒，但不是中毒后沒有救，取決于中毒的程度。河豚中毒有不同表現，比如早期有人出現胃腸道癥狀，比如惡心、嘔吐、腹痛。有人可能出現意識程度、狀態改變，比如嗜睡，也有人會出現呼吸衰竭。個體不一樣，臨床表現不一樣，河豚毒沒有特效解毒劑。雖然河豚很美味，但是勸大家少吃或不吃。但是一旦進食后，而且沒有處理好，出現任何不適，比如走不穩、頭暈。要早期就醫，醫生可以通過洗胃，減少毒素吸收。根據癥狀可以采取不同方法搶救，有可能會挽救生命。所有的中毒都要考慮到程度和表現，判斷是否有救，而不能僅通過毒性強或者弱，只是毒性強對人體的傷害更大。但是早期就醫，可以早期減少毒物吸收，進行對癥搶救。如果有特效解毒劑，可以用特效解毒劑治療，有可能挽救患者生命。所以要早期發現，意識到可能是中毒了，及時到醫院救治，才是最安全的選擇。中毒還要特別強調以防為主，河豚中毒有生命危險，所以盡量少吃和不吃，才是比較安全的選擇。