當這件事出現在自己或者身邊人身上時時，恐懼和不理解這樣的事情怎么會發生在自己的身上呢，它叫白癜風，對于白癜風我們也并不陌生，也并不缺乏了解，但了解歸了解，多方了解后，原來生活中有太多的因素可以誘發白癜風，精神的壓力、遺傳的因素、感染等等許多原因，并不是單一的引發，生活中吃什么會對白癜風有一定的預防和忌口呢，現在我們來看一下白癜風患者能吃藕嗎及忌口。

　　一般是可以吃的，鮮藕生性偏涼，生吃涼拌較難消化，有礙脾胃，故脾虛胃寒者、易腹瀉者，宜食用熟藕。白癜風患者一定要注意，不要吃到那些壞蓮藕，進而影響到病情的發展，那可就得不償失了。 白癜風患者飲食注意：

　　白癜風病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金屬元素,而使體內酪氨酸酶活性降低,影響了黑色素的合成代謝,從而產生病變.因此,患者應多吃含銅,鋅,鐵等金屬元素較多的食品,使酪氨酸酶活性增強,繼而使黑色素合成加快。

　　平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物,肉(牛,兔,豬瘦肉),動物肝臟,蛋(雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋),奶(牛奶,酸奶),菜(新鮮蔬菜,以及蘿卜,茄子,冬筍,木耳,海帶等)豆(黃豆,豌豆,綠豆,豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等貝殼類食物。

　　基本禁忌食品： 忌食蔥,蒜,魚,蝦,羊肉,竹筍,咸菜,辣椒,酒類.不宜吃菠菜,因菠菜含大量草酸,易使患部發癢，少吃維生素C多的食物.因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低,影響酪氨酸酶的活性,干擾皮膚黑色素的合成。櫻桃白癜風病人不宜多食.櫻桃含有較豐富的維生素C,維生素C在黑色素的代謝過程中,能使黑色素的生成被中斷,加重白癜風的病情。

　　白癜風是一種原發性,局限性皮膚色素脫失性皮膚病.其特征為大小不等,形態各異的局限性白色斑片,邊緣清楚,周邊皮膚較正常皮膚色素稍加深.發病率隨地區,人種膚色而有不同,一般膚色越深的人發病率越高.現代醫學目前只能提出一些可能的治病因素,如陽光,精神神經化學刺激,自身免疫,內分泌失調,飲食,藥物,遺傳等,若機體紊亂或異常,就會導致色素形成障礙,以致出現黑色素缺乏,終致色素脫失,皮膚出現白斑。

　　病因有兩種,血熱風熱 風邪搏于皮膚,日久化熱,氣滯血瘀所致.或肝腎不足,氣血虛熱,不能滋養皮膚所致.白癜風患者,應忌海鮮和刺激性食物,少食番茄等酸性水果.注意精神愉快,堅持連續治療,有助于治愈和防止復發.姜屬大熱之物,有一定的刺激性,藕也屬溫性食物.建議可以先去醫生那確診一下自己的病的起因,是否熱引起的。