闌尾炎是較常見的外科急腹癥之一，發生原因大多是闌尾腔出現解剖或走行結構變異，使闌尾腔容易堵塞，使闌尾黏液無法及時排到盲腸中，或盲腸糞便逆行進入闌尾腔形成糞石，導致糞石嵌頓。在闌尾炎的治療過程中，根據闌尾性質不同治療方法有較大差別，如果是單純性闌尾炎，可通過保守療法，通過抗炎、補液，大部分單純性闌尾炎可治愈。在闌尾炎的保守治療過程中，飲食控制較重要，需選擇好消化且軟、爛的食物，食用水果盡量不要過涼、過甜，因為此類食物均屬于刺激性食物，如果激惹腸道出現腸功能紊亂，會加重闌尾炎癥狀。因此在患有闌尾炎時醫生不建議患者在發作期間進食水果，而建議進食粥、面條等半流質飲食，對闌尾炎癥狀控制及炎癥控制均較重要。