戶外活動中如果不小心被蜂類蟄傷，處理方法如下：1、拔除蜂針：觀察患者傷口附近是否有蜂針殘存，蜂類會將蜂針留在身體表面，可以使毒素持續注入體內，發現蜂針時應第一時間將蜂針拔除，以減少毒素持續注入；2、沖洗傷口：由于蜂毒中有較多酸性成分，可以用肥皂水等堿性制劑，對受傷部位進行清洗，通過酸堿中和，能夠緩解局部疼痛癥狀；3、服抗過敏藥：由于蜂毒中有較多過敏原性物質，易造成局部疼痛、瘙癢。如果出現大面積過敏反應，可以服用抗過敏類藥物。如果被蟄傷范圍較大，甚至出現過敏性休克，可以應用抗過敏制劑以及大量補液對抗休克。如果患者受傷部位較小，可于受傷后24-48小時逐漸緩解，即便未進行特殊處理，癥狀也可消失。