甲狀腺檢查并不需要空腹抽血，餐前、餐后都可以，而且上午、下午都可以進行甲狀腺激素水平抽血化驗。甲狀腺激素水平的測定并不受飲食影響，餐前、餐后不影響化驗結果的準確性，也不影響評估甲狀腺的功能。甲狀腺的檢查包括甲狀腺抽血化驗、甲狀腺功能全項、甲狀腺功能七項，包括甲狀腺激素和甲狀腺自身抗體測定，還包括甲狀腺超聲檢查以及甲狀腺核素檢查，這些都有助于評估甲狀腺功能和甲狀腺工作狀態(tài)是否正常。甲狀腺抽血化驗不受飲食影響，甲狀腺超聲也同樣可以空腹或餐后進行，但是如果是進行甲狀腺核素掃描，比如甲狀腺吸碘率、甲狀腺靜態(tài)掃描，通常需要空腹進行。要按照核醫(yī)學科的要求空腹，并且在醫(yī)生指導下，提前要注意盡量不吃含碘豐富的食物，比如海帶、紫菜和含碘藥物，否則會影響甲狀腺核素功能檢查，影響結果判定。