男性乳腺發育手術過程中的風險包括麻醉風險和手術風險，其中手術風險主要是指手術并發癥，手術并發癥如下：1、乳頭、乳暈發黑：在手術過程中，皮下留得相對比較薄，尤其是乳頭、乳暈后方，腺體留得相對更少，這時影響乳頭、乳暈血供，導致乳頭、乳暈發黑，甚至脫落，這是最不好的手術不良反應；2、出血：做完手術后會對手術游離區域和范圍進行加壓包扎，加壓包扎過程中，患者可能進行大幅度活動，這時皮下可能出現出血，可能需要進行二次的術區清創、縫合；3、其他：在手術的過程中，還可能出現感染風險。上述為術后不良并發癥，并不是每個患者都會發生，雖然發生率低，但只要發生過，醫生就會提前告知風險所在。