對于減肥的人群，飲酒可影響減肥效果，常見原因如下：1、飲酒過量后，酒精會在體內，雖然短時間內消耗一定的熱量，但是從長期角度而言，酒精的作用會促進脂肪合成，因此對于減肥較為不利；2、大量飲酒時，人會不自主的攝入食物，尤其是高碳水化合物、高脂肪的食物，攝入后可增加人體的熱量、熱卡，導致減肥效果較差；3、啤酒中的麥芽糖會轉化為碳水化合物，可加重體重與肥胖；4、造成鈉水儲留，因此在視覺上會造成患者出現肥胖的情況。減肥期間應避免飲酒，否則可能會造成基礎代謝率下降，導致減肥效果不佳，因此在減肥期間應避免飲酒。