腦供血不足是臨床上比較常見的一種疾病，也是臨床的一個診斷。從中醫學角度來說，腦供血不足可以有很多原因，有的是因為氣血不足所導致，有的是因為氣滯血瘀所導致，一種屬于純虛證，另一種屬于實證。針對于兩種情況，可選擇合適的食材進行藥膳滋補。故要看患者的具體情況。 對于氣血推動無力的患者，通常選擇具有補氣作用的藥物，如黃芪、太子參，及其它相關的一些食材，可以和雞肉或者豬肉一起燉、煲湯，以提升患者氣血的運行能力。如果同時是氣滯血瘀，必須適當加用活血化瘀的藥物，如最常用的是紅花、丹參，也可以采取煲湯或者作為代茶飲。故食材的選擇可以選擇肉類、魚類、禽類，根據個人的口味進行選擇。