新型冠狀病毒若污染冰凍物品，可在冰凍物品上存活較長時間。新型冠狀病毒本身較脆弱，離開人體后，一般在陽光和氣溫下僅生存2小時，若在光滑物體表面，可存活2天。在氣溫低且較潮濕處，新型冠狀病毒可存活較長時間，如在冷凍食品和物品上面可存活十幾天或超過一個月。冰凍物品上有無新型冠狀病毒存活，與包裝冰凍物品工人是否感染新型冠狀病毒、是否將新型冠狀病毒病毒污染到冰凍物品上有關。