胃癌分期比較復雜，胃癌分早期和進展期，根據癌腫浸潤深度進行分期，胃壁在顯微鏡下通常分四層，從內向外依次是黏膜層、粘膜下層、肌層和漿膜層。如果癌腫浸潤沒有超過黏膜下層，不管有沒有淋巴結轉移，都叫早期胃癌。如果癌腫侵犯超過黏膜下層，稱作進展期胃癌。如果癌腫侵犯超過黏膜下層到達肌層，稱作中期。如果癌腫侵犯到達漿膜和漿膜外層，叫晚期胃癌。但不管是早期還是進展期胃癌，臨床表現沒有特殊性，不能單純從臨床表現區(qū)分是早期胃癌還是進展期胃癌，是中期胃癌還是晚期胃癌。