頭孢類抗生素會影響肝臟對酒精的代謝，導致乙醛在體內蓄積。所以即便飲用少量酒，也會導致機體出現不適感，甚至會出現嚴重反應，稱為雙硫侖樣反應。輕癥患者會出現皮膚潮紅、頭暈、皮膚瘙癢等過敏癥狀，重癥患者會出現胸悶、氣短、頭暈、眼黑、全身出冷汗、四肢冷涼等癥狀，導致循環衰竭，甚至會有生命危險。除頭孢類抗生素外，甲硝咪唑類抗生素、降糖藥物服用后再喝酒也會引起雙硫侖樣反應。