尿液酸堿度的正常值一般是在3-9。通常pH值在7以上，就說明尿液偏堿性，而尿液的pH值在7以下，就是偏酸性。尿液的酸堿度和飲食有密切關系，同時也和腎臟，尤其是腎小管功能有密切關系。尿液都是一些偏酸性的情況，這主要與日常飲食中吃的一些蛋白質或者肉制品相對比較多有關系，而如果吃一些蔬菜、水果或者吃一些堿性藥物，尿液的pH值就有可能出現一個偏堿性、大于7的情況。這主要是由于腎臟對體內的酸堿平衡度有一個非常重要的調節作用，而且腎臟的調節能力也非常強大。如果大量攝入酸性物質，例如大量的蛋白質、肉類這些食物，代謝物就會偏酸性，而這時候腎臟就會分泌大量的氫離子，使尿液呈現小于7的這種情況。而且吃的東西，就是肉類越多，尿液的pH值也就相對越低，而吃的一些堿性物質比較多，尿液的pH值就會越高，這主要是通過腎臟的泌氫功能來實現。