慢性肝炎不會通過吃飯傳染，在國家多個乙肝防治指南中，均提到乙肝不通過消化道傳播。這種說法是有依據的，因其主要傳播途徑是血液和體液。但現在也有一種說法，即與乙肝患者同時進餐，如果口腔或者消化道有損傷，在一定機率和概率上存在傳播的可能，但這種可能性較小，也沒有循證醫學證據，或者也沒有流行病學的調研。總之，乙肝病毒不通過消化道進行傳播，主要傳播途徑是經過體液和血液，包括母嬰的垂直傳播。