腦出血康復期，要盡可能避免腦出血復發，飲食一定要注意。腦出血最常見的原因為高血壓，飲食注意如下： 1、減少鈉鹽攝入：平時飲食要清淡，盡可能少放鹽。我國要求每人每日食鹽不超過6g，歐美國家要求低于3g。在控制食鹽的同時，也要注意其它調味料或者腌制類食品，很多患者鹽放的少，但是吃榨菜、咸菜、腌魚，腌制類食品里含有大量食鹽； 2、控制血脂：家屬覺得腦出血患者身體較虛，會燉骨頭湯給患者食用，是不正確的做法。骨頭湯里的骨髓含油脂高，燉出來的骨頭上飄著厚厚的一層油，對患者不但沒有幫助，反而導致患者血脂升高。 因此，腦出血患者康復期，要控制鹽、脂肪以及糖的攝入。