萎縮性胃炎是指胃黏膜上皮反復損害導致固有腺體萎縮，伴或不伴腸化生和假幽門腺化生的一種慢性胃部疾病。發病原因包括以下幾點： 1、感染：幽門螺桿菌感染是萎縮性胃炎最主要的病因； 2、反流：十二指腸液反流、括約肌功能障礙導致膽汁、胰液和腸液大量反流入胃，使胃黏膜受到消化液損傷。吸煙也可導致十二指腸液反流； 3、食物和藥物：長期食用粗糙或刺激性食物、高鹽飲食、酗酒，以及長期服用非甾體類抗炎藥如阿司匹林、布洛芬等，可導致胃黏膜淤血、缺氧，發生萎縮性胃炎； 4、免疫：部分少見的原因也會引起萎縮性胃炎，如自身免疫機制、遺傳因素等； 5、心理因素：如焦慮、抑郁等情緒可誘發萎縮性胃炎； 6、其他：各種負性社會經歷、職業及勞動強度均對萎縮性胃炎的發生也有一定影響。