吃甘蔗引起的黏膜血泡，稱為創傷性黏膜血泡，是由于甘蔗比較硬，吃的時候撞上黏膜，使黏膜下面的血管破裂出血，血液聚集在黏膜下形成血泡。如果蹭在頰黏膜處的血泡較小，僅有綠豆大小，可以不進行處理；如果刺的泡有蠶豆大小，形成淤血，需要將血取出。特別常見的創傷部位，一般在硬軟腭交界處，因為此處沒有緩沖。腭部較硬，甘蔗也很硬，二者碰撞后，底下的血管很容易破裂，容易引起出血。所以吃甘蔗時一定要小心，可以在兩牙之間咬，不要碰撞到黏膜，因為黏膜很脆弱，黏膜下組織中含有豐富的血管。甘蔗在口腔內進行碰撞，特別是老年人，很容易出現血管破裂，血液流出，很快就會形成血泡。如果血泡很大，有蠶豆大小，影響吃飯，應該把血取出，穿刺或者壓迫使血流出，形成潰瘍面，再選用消炎止疼、促進潰瘍愈合的藥物，促進潰瘍愈合即可。如果想要預防，吃硬、脆食物時，如甘蔗等，要盡可能避免損傷黏膜。