化療期間骨髓抑制是化療的主要并發癥，骨髓抑制表現為白細胞下降、血小板下降等。 任何細胞都是由蛋白質合成，化療期間如果出現白細胞下降、血小板下降，需要患者多補充蛋白含量豐富的食物，如魚肉、蝦、蛋、奶，富含優質蛋白。 蛋白含有豐富的氨基酸，尤其是人體必需氨基酸，合成人體所需蛋白需要人體必需氨基酸。所以多補充優質蛋白如魚、蝦、蛋、奶、肉，能夠促進白細胞生成，能夠改善化療導致的白細胞下降。