人的眼淚有兩部分，一部分是基礎淚液，一部分是反射性眼淚。基礎性淚液一部分是由結膜的副淚腺分泌，分泌出來后和結膜的杯狀細胞分泌的黏液和瞼板腺分泌出的脂質形成淚膜，覆蓋在眼表，有營養、滋潤、沖洗和保護眼的作用。 還有一部分眼淚叫反射性眼淚，這部分眼淚是由于精神情志有刺激、憤怒或是憂傷時分泌的眼淚，還有外傷疼痛刺激的眼淚、迎風流淚，切洋蔥常出現的眼淚增多是受到刺激后反射性分泌的眼淚，這部分淚液是由淚腺分泌。