舌頭發白又伴有裂紋，主要有以下原因：1、地圖舌和溝紋舌：該疾病是先天性疾病，3%-10%的人先天存在該疾病。地圖舌又稱為游走性舌炎，是病因不明的疾病，有些絲狀乳頭過長，有些絲狀乳頭萎縮，形成地圖樣邊緣，有時會表現絲狀乳頭過長為白圈樣表現。裂紋是舌肌的形態，上皮完整，又被稱為溝紋舌，即將裂紋稱為溝紋，也是3%-10%的人先天存在。所以上述疾病是先天疾病，與遺傳相關，有一定家族聚集性，病因不明，沒有治療的方法和手段，患者飯后漱口便可；2、念珠菌感染：老年人或長期念珠菌感染的病人，存在慢性增殖型念珠菌病，使舌的黏膜增厚，部分真菌增殖后有些地方形成裂紋，比較少見，需要使用抗真菌治療。