腦供血不足的飲食涉及營養學，當前推崇地中海飲食，是由于地中海區域的人群的腦梗、心梗及其他疾病的發病率均較低，且較為長壽，因此借鑒地中海飲食可有效改善患者癥狀。建議患者適當多吃堅果、谷物、蔬菜等食物，增加牛奶、白肉、蝦等蛋白質含量較為豐富的食物，并增加飲水量。此外，還可適當飲用葡萄酒，以軟化血管。因此，腦供血不足的患者應積極調控飲食，以配合相關治療，促進疾病恢復。