上消化道出血的護理是較為重要的環節，需要關注的護理常見如下：1、停止經口進食，是治療消化道出血的重中之重；2、在治療過程中要注意觀察患者心率、血壓、尿量，通過指標評估患者出血是否停止，或者是否發生低血容量休克；3、上消化道出血患者靜脈輸液較多，有時要維持24h輸液，因此在治療過程中要注意維護好輸液管路，注意觀察輸液部位是否出現靜脈炎或者液體外滲。消化出血患者因為停止經口的進食、進水，需要輸注靜脈營養，而靜脈營養滲透壓比較高，對外周血管刺激比較大，建議通過中心靜脈進行輸注，因此還要注意做好中心靜脈的護理工作，注意是有無回血、血栓的形成，局部是否出現滲血或者感染等表現；4、在消化道出血患者活動性出血停止后，要注意指導患者逐漸恢復飲食，先進食少量清水，觀察患者有無反復地消化道出血，逐漸過渡到面條、稀粥、疙瘩湯，然后是青菜，最后添加主食和油脂類食物。