割完雙眼皮1個月可以吃辣，一般影響不大，通常對于辣的刺激性大的食物，建議割完雙眼皮1周之內，盡量要減少食用。因為割完雙眼皮1周之內，組織反應、創傷反應比較重，腫脹的這些過程中，如果吃了辣的、辛辣刺激大的食物，會引起身體發熱、出汗、血管擴張，這樣可能會加重手術創面的腫脹，消退的時間就會相對延長所以，所以割完雙眼皮1周之內要注意。后期根據個人的組織反映情況來決定，如果你平常經常吃辣，皮膚沒有大的反應，這時候可以適當的吃一些，但如果你平常一吃辣，臉上就容易長包，容易有炎癥、痤瘡等反應，那建議不要吃。因為手術以后2-3個月的時間，組織它還是處于調整恢復期，它處于血液循環需要重新建立的時期，此時如果你吃一些，對平常身體有反應，引起炎性的這些食物，肯定對血液循環恢復有一定影響。所以1個月以后能不能吃辣，因人而異，平常如果經常吃的沒問題，可以嘗試吃。