痛風性關節炎往往是嘌呤代謝異常，患者進食過多高嘌呤食物（如啤酒、動物內臟、火鍋等），導致血中尿酸濃度過高，這種情況下，易出現單關節炎。引起痛風性關節炎的常見原因包括： 1、進食大量高嘌呤食物，如肉類、燒烤等； 2、局部關節受涼； 3、患者進食過多高嘌呤食物后，飲水量較少； 以上這些原因，易導致尿酸鹽結晶容易析出，沉積在局部組織，出現急性關節炎的表現。