胃部息肉形成可能與飲食刺激有關(guān)，刺激性飲食可導致局部炎癥改變，或胃黏膜表層神經(jīng)內(nèi)分泌功能改變，引發(fā)黏膜增生，出現(xiàn)息肉，所以胃息肉患者飲食主要為避免刺激性強食物攝入。 同時，需避免異性蛋白，如腌味、海鮮類，包括與人體結(jié)構(gòu)差異較大的異性蛋白，如野雞、野鴨、野豬等野生動物蛋白，攝入可導致胃黏膜水腫。總之胃部健康飲食主要為避免過酸、過辣、過冷等刺激性食物以及異性蛋白。