針灸理療是指通過經絡穴位對人體皮膚外在組織進行刺激達到疏通人體經絡、調整人體氣血、調節臟腑功能、扶正祛邪的治病方法。針灸理療的好處在于能夠有效提高人體免疫力、副作用較小，可避免藥物及手術對人體的侵害，并且針灸理療簡便易行，可減少高昂醫療費用。世界衛生組織于1980年正式向世界各國推薦針灸治療方法，目前針灸已納入世界非物質文化遺產。