肝囊腫屬于肝臟良性病變，在飲食方面要注意避免其對肝臟的刺激，包括飲白酒、高濃度的勾兌酒，以及長期食用霉變食物，比如黃曲霉菌腌制的食物等，都對肝臟有極大損害，要進食新鮮食物，避免食用過夜食物和炒菜等。 肝囊腫是常見的一種肝臟病變，其失檢率在40%左右。肝囊腫是長在肝臟里的小水泡、有大有小。通常肝囊腫以前的完整名字叫先天性肝囊腫，是由于毛細膽管在發育過程中出現的先天性病變與后面的主膽管之間出現的障礙，可造成毛細膽管的局部擴張。通常肝臟上面長的大水泡有的可達十幾公分，20-30cm，小的只有幾厘米甚至幾毫米。