黃芪是人們熟悉的一種植物，它是藥食同源的一類植物，主要在春秋兩季采擷，除去須根和根頭。 黃芪主要功效在于補氣升陽、固表止汗、利水消腫，同時還有生津養血、排毒排膿的作用，可用于抵抗力下降時，比如脾虛、氣虛、吃東西沒食欲等，此類人群可以用黃芪補一補。當然，還有一些比如說內熱消渴、半身不遂，神經麻木等也可使用。 在中醫臨床上有生黃芪與炙黃芪之分。 生黃芪實際上就是利水作用，用于固表止汗、消腫； 炙黃芪是用蜂蜜拌炒過的黃芪，它的益氣補中作用較強，對人體的補氣升陽作用也較強，利水的功能相對于生黃芪來說較弱。臨床是用生黃芪還是用炙黃芪，要根據實際情況來考慮。 老百姓在煲湯的時候，特別是做雞湯或者排骨湯時放一點黃芪，對人體來說有一定的好處。