老年人有老年人的身體結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。隨年齡增長(zhǎng)、器官功能老化，消化系統(tǒng)功能比年輕人減退好多，所以老年人要生活規(guī)律，要定時(shí)定點(diǎn)進(jìn)餐，基本上保證每天要吃三餐。如果有胃腸道疾病或者消化功能差，可以吃五餐、六餐，定時(shí)定點(diǎn)進(jìn)餐。老年人要吃七八分飽，因?yàn)橄δ鼙饶贻p人弱，所以吃七八分飽比較好。合并糖尿病的病人，建議吃飯的時(shí)候，主食的量要適當(dāng)?shù)臏p少。老年糖尿病的病人的飲食有其特點(diǎn)： 1、因?yàn)橐陨锹氖澄铮绮鸵话悴唤ㄗh喝粥，可以改成豆?jié){或者牛奶； 2、中餐、晚餐的主食，根據(jù)活動(dòng)量，一般1-2兩為宜，要葷素搭配； 3、優(yōu)質(zhì)蛋白要占到飲食的20%左右，要攝入一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)快速升血糖應(yīng)該有抑制作用； 4、如果沒(méi)有腎功能的異常或者消化系統(tǒng)的嚴(yán)重疾病，建議吃一點(diǎn)蕎麥等雜糧。不吃太多的精米和精面，對(duì)血糖的緩慢升高能起到作用。