帕金森病是一種大腦的神經(jīng)元變性疾病，發(fā)病部位一般在大腦里中腦黑質(zhì)的地方，是中腦黑質(zhì)里邊多巴胺神經(jīng)元逐漸變性壞死，而導(dǎo)致的老年性神經(jīng)變性疾病，是老年人多發(fā)病，尤其60歲以上多發(fā)，大部分人是散發(fā)病例，大概有10%的病人有家族史，病人有一定的遺傳基礎(chǔ)。它的發(fā)病原因有很多，包括遺傳，環(huán)境的氧化應(yīng)激，以及飲食和各種生活習(xí)慣、食物刺激、飲食習(xí)慣、生活習(xí)慣都有相關(guān)。