蕁麻疹病因有很多，比如食物、植物、冷熱刺激等。根據蕁麻疹病因不同，可以把蕁麻疹分為誘發性和自發性，誘發性蕁麻疹最常見的是冷刺激性蕁麻疹、熱刺激性蕁麻疹、日光性蕁麻疹及膽堿能性蕁麻疹，都有明確誘因而引起。誘發性蕁麻疹中最常見的就是膽堿能性和熱接觸性蕁麻疹。患者接觸誘因后，會有明顯皮膚反應。自發性蕁麻疹，最常見于過敏引起，主要原因為食物、植物、感染、藥物、腫瘤或者其它系統性疾病。