胃在消化食物時會產生胃酸，胃內會有燒灼感、胃灼熱多是由于胃酸引起。如果胃酸朝食管方向逆流，從胃到胸前都會有燒灼感，這就應該考慮是否有胃食管反流病。胃食管反流首先要做到預防，進餐定時定量，細嚼慢咽；睡前三個小時不要進食，不要飲酒。治療胃食管反流的藥物有三類，第一類的作用是中和胃酸，第二類可阻止胃酸向胃內逆流，第三類則是減少胃酸產生。做胃鏡檢查可以判斷是否有反流性食管炎，巴雷特食管。胃酸反流會損傷食管黏膜細胞，導致巴雷特食管，巴雷特食管患者有患食管腺癌的風險，長期出現胃食管反流，應該警惕巴雷特食管。胃酸分泌過多，可能和慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃食管反流病、反流性食管炎這些疾病有關。