老年髖部骨折以后身體狀況發生一系列的變化，特別是內環境發生很大的變化。對于飲食來說非常重要，既要吃高能量的食物，也要注意不能讓病人不好消化，會加重胃腸道負擔，也不利于病人的康復。所以在老年髖部骨折以后飲食要高度注意，平常吃的像魚、蝦、骨頭湯這些東西都可以喝，不要吃太多油膩的食物和不好消化的肉食，像高纖維的食物、青菜都可以燉成湯喝、剁碎吃，但是不要吃油膩不好消化的食物。如果手術的話，手術前要吃清淡食物，手術后的2-3天更是要注意不要吃油大的食物，會加重胃腸道的負擔，不利于病人的康復。