舌癌皮瓣手術之后多少天能說話，取決于患者的恢復情況。一般來說，患者如果手術過后很順利，恢復很好，一般1-2個禮拜以后都會鼓勵患者開始進軟食，盡量鍛煉說話。因為舌癌皮瓣手術之后取決于患者整個舌體切除了多少，普通舌癌手術大多數做半舌，或者2/3舌切除，切除之后大多數病人通過正規或者不同方法的訓練，說話功能可以達到不同程度的恢復。當然取決于患者本身的具體情況，以及術后語言訓練方面的具體方法，或者病人本身恢復語言功能意愿是否強烈，這些因素影響具體的語言功能能恢復到什么程度。