食管胃底靜脈曲張套扎以后，注意事項如下： 1、要讓病人禁食24個小時。禁食的過程中，還要進行營養補液的治療。對于三大營養素：葡萄糖、氨基酸和脂肪乳進行補充； 2、觀察病人套扎后有沒有再出血的情況，可以通過患者有沒有再嘔血、解黑便等情況來判斷； 3、套扎以后，吃流質飲食和比較軟的食物，如稀飯、面條等，避免吃比較硬的、帶硬渣的食物，如蔬菜、水果等； 4、避免劇烈運動，病人術后如果劇烈運動，容易導致食管張力增加、導致套扎環脫落引起出血。所以，做完手術以后，病人要注意，避免術后再發生出血，影響治療效果。