口腔頜面部損傷的癥狀，患者主要表現為頜面部疼痛、張口受限、流口水、進食困難以及語言障礙等。所謂外傷侵犯的是軟組織和硬組織，造成頜面部的疼痛，因為吃飯和說話時面部肌肉和骨頭都是運動的。因為硬物刺激引起疼痛，如果損傷到腮腺，有時可能引起腺瘺。如果損傷到頜骨，就會引起張口受限以及疼痛，還能引起患者的語言障礙，包括進食困難，因為說話時頜骨軟組織都在運動，肌肉牽引著骨組織，骨頭錯位以后疼痛相對比較明顯。另外頜骨損傷比較嚴重的患者，特別是雙側下頜骨角部骨折的時候會引起呼吸困難。同時頜面部損傷常常會伴有顱腦損傷，甚至會有生命危險。