老人心臟不好，普遍講來就是包含兩個病，一個就是冠心病，第二個就是心功能不全，所以可以根據這兩個病來調整飲食。老年人出現這兩個情況的時候，飲食應注意： 1、飲食首先要清淡，低鹽、低脂飲食。鹽一般控制在6g以內，脂肪要嚴格控制，不能吃油膩的東西，這是一個大體的方向； 2、規律飲食，控制體重，也就是說心臟病的人不能什么也不吃，但是也不能亂吃，規律飲食就可以，把體重控制在合理水平； 3、要考慮要補充足量的蛋白質，蛋白質對身體非常重要，要足夠的補充； 4、在食物的具體選用上，整體來說，蔬菜、瓜果和海產品，像海帶，這些都是對身體非常好的食物。