偏食往往是因為嬰兒期或者從兒童半歲開始添加輔食時沒有完全均衡飲食，沒有建立良好的飲食習慣。從小培養良好的飲食習慣，長大之后才能夠不偏食、不挑食，能夠有非常科學、非常完美的飲食習慣。嬰兒在6個月開始添加輔食，從乳品開始，如果純母乳喂養，在6個月時可以添加配方奶，逐漸再添加果汁、果泥，再添加菜泥，然后再過渡到淀粉類的食品，或者肉類食品，逐步添加。在這個階段，嬰幼兒非常容易接受各種口感、各種味道的食物，如果這時候接觸面比較廣，兒童往往在后期容易接受各種食物。 如果由于某些原因，兒童在這個階段沒有很好接觸各種食物，在后期，尤其是在學齡前期、學齡期會有偏食或者挑食的習慣。因此預防偏食、挑食需要從嬰兒時期做起。