外科手術的血糖控制標準，根據情況進行判斷，具體分析如下：1、急診外科手術：糖尿病患者，在遇到應激情況下，血糖升高會非常明顯，可能會高達二十幾、三十幾，這種情況下，可以使用靜脈胰島素泵，幫助快速進行血糖控制。因為需要進行急診手術，血糖最好控制在7-11mmol/l，若穩定在10mmol/l左右也可以；2、擇期外科手術：血糖控制目標會更加嚴格，盡量把空腹血糖控制在5-7mmol/l，餐后2小時血糖控制在4.4-8mmol/l，這種情況下，對于外科手術后的愈合、并發癥，都會得到明顯的控制。外科手術之后的血糖控制也非常重要，控制標準是糖化血紅蛋白<7%，空腹血糖在4.4-7mmol/l，餐后2小時血糖4.4-9mmol/l，只要任何一個時間點血糖<10mmol/l，都達標。