尿素氮檢查要空腹。尿素氮是蛋白質(zhì)的終產(chǎn)物，如果頭一天飲食高脂肪、高蛋白食物，第二天檢測時，因為有些人通過代謝可以全部排出去，有些人就排不出去。這些小分子蛋白，包括尿素氮會在血液當中代謝比較慢。如果頭天吃的高脂、高蛋白飲食會在血液當中蓄積，第二天采血時會使尿素氮有略微升高，尤其是老年人或者體質(zhì)比較弱、代謝比較慢的人群會出現(xiàn)這種情況。原則上尿素氮檢測頭天應該空腹、清淡飲食，使第二天檢驗結(jié)果更準確可靠。