鼾癥是常見疾病，常采用手術治療。根據打鼾的原因不同，手術治療也不同。如果鼻腔部問題引起的打鼾，一般采用鼻腔擴容術，如鼻中隔矯正、下鼻甲部分切除外移。扁桃體炎引起扁桃體肥大導致的鼾癥，一般采用懸雍垂腭咽成形術治療。舌體肥大造成的鼾癥，通常采用舌體消融或舌體部分切除來治療。每種手術后，恢復正常飲食的時間不同，鼻腔手術對飲食無影響，術后即可恢復正常飲食。 此外，懸雍垂腭咽成形術后2天即可進流食，1周后可進軟食。睡眠醫學中心管理則更加嚴格，一般術后采取鼻飼飲食，即禁飲食1周，1周后進食流食，2周以后進食半流食、軟食，1個月后基本恢復正常。通過上述管理可有效防止術后出血、切口感染及切口開裂，對提高手術療效，確保手術安全較為重要。