喝酒喝到手麻，和神經的正常代謝受到影響有著很大的關系，這種情況常發生在長時間飲酒人群上，因為長時間飲酒會造成身體相應的營養物質缺乏。酒精的化學成分為乙醇，進入人體后，經過神經系統的作用，最后在肝臟由乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，最后完全化解成為水和二氧化碳，在這個過程當中需要能量。在酒精代謝的過程當中，需要B族維生素作為輔酶參與，這些物質隨著大量的酒精代謝，特別是長時間的酒精代謝而消耗。如果此時補充不及時，喝酒喝多，一邊代謝，一邊消耗維生素B族，就會造成維生素B族缺乏。而神經又離不開維生素B族的參與，如果缺乏維生素，神經末梢就會發生變性，特別是維生素B1、維生素B3、維生素B12等，這些都是必需的物質。如果缺乏又不能及時補充，自然就會出現感覺異常的表現。而喝酒喝到手麻，提示的就是身體里邊維生素的缺乏，需要戒酒和及時補充維生素。