肺結節患者術后飲食調理應包括圍手術期進食和出院后的膳食調理兩部分。肺結節患者一般采用全麻手術，防止患者全麻術后嘔吐和誤吸，一般建議麻醉清醒后6小時試喝溫水，12小時后即可進食清淡流食，如米湯等。術后第一天可進半流食，如稀菜粥、面片湯、雞蛋羹等，等胃腸道功能恢復后進食沒有不舒服即可改為普食。患者術后膳食調養需要注意以下幾個方面： 1、補充優質蛋白和高熱量食物，優質蛋白是機體修復受損組織必要的組成部分，所以肺手術后需要補充充足的優質蛋白，如雞蛋、牛奶、瘦肉、大豆等，谷類食物也含有豐富碳水化合物，建議適量補充； 2、多吃新鮮蔬菜和水果，因為新鮮蔬菜和水果含有豐富維生素C、胡蘿卜素等具有抗氧化作用的營養物質。十字花科類植物如西蘭花、紫甘藍、菜花等，因為含有硫化物前體，可阻斷致癌物質代謝，建議食用。藻類物質包括海帶、海藻、香菇等，因為含有多糖成分，具有較強增強機體免疫力和抗氧化功能，此類食物也推薦食用； 3、少吃辛辣刺激和油膩食物，因為患者術后需要臥床，回家調養后是以臥床或休息為主，胃腸道功能蠕動相對較慢，所以術后胃腸道恢復需要一個過程，過度油膩和刺激性食物對增加患者胃腸道功能負擔不利，所以這類食物不推薦； 4、講究正常進食，即術后日常生活中怎么進食，建議按照日常生活進食，不需要進行人參、鱉湯等補療。