食管-胃底靜脈曲張是一種嚴重疾病，因為食管靜脈曲張是肝硬化的嚴重并發癥。肝硬化是一種較重疾病，而且很難根治。肝硬化發生食管靜脈曲張，這時食管血管很大、很薄，且易發生破裂，發生破裂食管血會像瀑布從破口流出，出血量較大，且非常迅猛。 發生出血時，止血相對困難，患者需在急診于胃鏡下進行止血，時間緊且病情非常危重，對醫生、患者都是一種挑戰。如果不馬上做胃鏡止血，患者短期內會出現失血性休克，出現死亡。所以食管-胃底靜脈曲張是一種嚴重疾病，是肝硬化的并發癥，發生食管靜脈曲張破裂出血時，因有嚴重快速大量的出血，會引起患者短期內死亡。