小蘇打只是使體內微環境在短期內達到堿性狀態，很快身體可以將其糾正過來。主要最重要的效果是使尿液堿化，因為尿液如果酸，尿酸從腎臟排泄出去，有可能會在腎小管內沉積，因為尿酸度比血液里的酸度要酸很多，濾過之后很容易在腎小管內沉積，沉積之后就可能會形成腎結石，慢慢的造成腎臟梗阻或者是腎功能的不全。 吃小蘇打的主要目的是使尿液堿化，讓尿酸不至于沉積在腎臟上，不至于形成腎臟的結石，所以它其實對于血里的尿酸沒有作用。不能單純的靠吃小蘇打來降低尿酸，只能靠吃小蘇打堿化尿液，防止尿酸的結石形成。要想降尿酸，還是要吃降尿酸的藥物，在痛風急性期時要吃控制急性期發作的藥物。