肺結節手術后可以食用南瓜，南瓜其中含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素及維生素，還有微量元素的鈣、磷，是優質的食物。但臨床建議肺結節手術后，患者營養需盡量做到平衡，除食用蔬菜類食物外，還要食用肉類、蛋類、牛奶、水果，以達到均衡營養，使患者各種營養素能夠平衡吸收。這樣能夠有效促進，肺結節手術造成的身體損傷、身體表面切口、肺上切口的早期愈合。所以臨床認為南瓜不僅可以食用，而且是非常好的食物，但患者也需盡量做到營養平衡。