雙眼皮切開手術是整形美容外科常見的眼部美容手術，患者進行雙眼皮手術后可以吃冰淇淋。雙眼皮手術后建議患者有一段時間的忌口期，在此期間一般不建議吃辛辣、刺激性的食物或者易使人體過敏的食物以及飲酒，常見分析如下：1、進食辛辣、刺激性食物：可以引起局部組織腫脹，而使局部組織的消腫、線條的恢復會變得更加困難；2、進食易使人體過敏的食物：比如海鮮，會出現局部組織紅腫、瘙癢，甚至瘢痕增生，對雙眼皮恢復產生不利影響；3、飲酒：會對局部組織血運產生影響，導致恢復時間延長。