口苦治療的方法要針對原因治療，具體如下：1、食物：盡量減少攝入能引起口苦的食物，如有些植物吃完后會產生口苦；2、藥物：服藥引起的口苦需改變服藥時間和攝入方式，如與食物共同進食，也可將口苦的藥物包裝，制成膠囊或合用其他藥物快速通過口腔送入胃；3、胃腸功能障礙：建議用中西醫結合的辦法，包括降逆、行氣、加強胃腸運動功能、加強消化功能，可服用輔助性消化酶、耳穴或針灸加強胃腸蠕動。口苦特別難受時可用清水、含益生菌、清涼或薄荷類的漱口水漱口，以解決或掩蓋口苦的感覺。