做完雙眼皮手術(shù)后可以吃涼皮，但不建議口味過(guò)于辣、酸、刺激。雙眼皮手術(shù)是有創(chuàng)的美容外科手術(shù)，術(shù)后傷口的愈合需要有些相關(guān)的術(shù)后護(hù)理和生活上的護(hù)理。飲食上一般強(qiáng)調(diào)盡量避免進(jìn)食辛辣、刺激食物，避免進(jìn)食容易過(guò)敏的食物以及中醫(yī)上的發(fā)物，以免造成局部腫脹，發(fā)紅或炎癥的持續(xù)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，否則可能會(huì)使術(shù)后恢復(fù)期延長(zhǎng)，而術(shù)后恢復(fù)期的延長(zhǎng)對(duì)傷口愈合和術(shù)后恢復(fù)有不利影響。因此在雙眼皮術(shù)后傷口愈合前，一般是在術(shù)后7天內(nèi)，建議嚴(yán)格控制飲食。患者可以盡量吃些富含蛋白質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、維生素的食物，但對(duì)于辛辣、刺激、油膩的食物，包括某些發(fā)物或易過(guò)敏的食物，建議盡量避免食用。